酢重ダイニング 東京ミッドタウン（レストラン・和食・ランチ）
旨酒・料理 酢重ダイニング六角
東京ミッドタウン
| ランチセット ☆ 銅釜炊きたてごはん、お味噌汁、お漬物のセットがつきます ☆ 白米と玄米からお選び頂けます ☆ ごはん、お味噌汁のおかわり出来ます |
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| おすすめ | |
| 酢重のおばんざい 4種盛り合わせ ※ 主菜を下記より1品お選びいただけます ・彩り野菜と信州産豚肉の黒酢炒め ・旬のお造り2種 ・サバの信州味噌煮 ・銀ダラの味噌漬け焼き＋100円（税込110円） ・信州和牛のステーキ＋300円（税込330円） |
2,200円（税込2,420円） |
| 野菜料理 | |
| 酢重特製とろろと前菜4種の盛り合わせ（数量限定） | 1,400円（税込1,540円） |
| 信州豆と葉野菜のサラダ | 1,650円（税込1,815円） |
| 魚料理 | |
| サバの信州味噌煮 | 1,700円（税込1,870円） |
| サバの塩焼き（数量限定） | 1,700円（税込1,870円） |
| サーモンの味噌漬け焼き（数量限定） | 2,200円（税込2,420円） |
| 海鮮フライの盛り合わせ ～酢重特製味噌ソース添え～ | 2,300円（税込2,530円） |
| 肉料理 | |
| 酢重のハヤシライス（大盛り無料） | 1,500円（税込1,650円） |
| 彩り野菜と信州産豚肉の黒酢炒め | 1,800円（税込1,980円） |
| 信州安曇野げんき豚の生姜焼き | 1,800円（税込1,980円） |
| 酢重特製ローストビーフ（冷製）醤油豆ソース添え | 2,200円（税込2,420円） |
| 酢重の鉄板カツ 酢重特製味噌ソース添え | 1,980円（税込2,178円） |
| 信州和牛の味噌漬け焼き | 3,000円（税込3,300円） |
| ランチのコース料理 | |
| ランチコースA すくい豆腐と薬味の盛り合わせ 本日の鮮魚のカルパッチョ 温野菜の鶏そぼろ味噌がけ 主菜 ※下記より一品お選び下さい ・彩り野菜と信州産豚肉の黒酢炒め ・サバの信州味噌煮 ご飯と味噌汁のセット 酢重自家製デザート コーヒーまたは紅茶 |
2,700円（税込2,970円） |
| ランチコースB 酢重の前菜盛り合わせ お造り 七穀餅の揚げ出し 牛の赤身ステーキ ご飯と味噌汁のセット 酢重自家製デザート コーヒーまたは紅茶 |
3,600円（税込4,070円） |
| 酒の肴 | |
| イカの醤油麹和え | 720円（税込792円） |
| パクチー豆腐 | 780円（税込858円） |
| 豆腐味噌漬け バケット添え | 880円（税込968円） |
| 軽井沢ハムの盛り合わせ | 1,200円（税込1,320円） |
| 冷菜 | |
| 新鮮野菜の盛り合わせ 酢重のお味噌添え | 1,500円（税込1,650円） |
| 信州豆と葉野菜のサラダ | 1,200円（税込1,320円） |
| 冷やしトマト | 800円（税込880円） |
| すくい豆腐と薬味の盛り合わせ | 1,000円（税込1,100円） |
| お造りの盛り合わせ（3種または5種） | ～4,700円（税込5,170円） |
| 本日の鮮魚のカルパッチョ | 1,450円（税込1,595円） |
| マグロとオリーブのなめろう | 1,000円（税込1,100円） |
| サーモンのレアソテーマリネ | 1,200円（税込1,320円） |
| 温菜 | |
| 酢重特製 鉄鍋じゃがバター | 930円（税込1,023円） |
| 根菜と鶏肉の田舎煮 | 980円（税込1,078円） |
| 田舎の玉子焼 | 930円（税込1,023円） |
| 彩り野菜と信州産豚肉の黒酢炒め | 1,600円（税込1,760円） |
| 味噌屋特製 漬け焼き | |
| 手羽先の塩糀焼き（3本） | 850円（税込935円） |
| サーモンの味噌漬け焼き | 2,000円（税込2,200円） |
| 鶏もも肉の味噌漬け焼き | 1,700円（税込1,870円） |
| 焼き物 | |
| 本日の鮮魚のカマ粗塩焼き | 950円～（税込1,045円～） |
| 鶏もも肉の粗塩焼き 黒七味の香り | 1,680円（税込1,848円） |
| 鮭のハラス焼き おろしいくら添え | 1,600円（税込1,760円） |
| 金目鯛の一夜干し | 1,400円（税込1,540円） |
| 旬の魚とたっぷり野菜の紙包み焼き アンチョビガーリック | 2,650円（税込2,915円） |
| 揚げ物 | |
| ナスのひき肉はさみ揚げ（くるみ入り） | 920円（税込1,012円） |
| 酢重の鉄板カツ 酢重特製味噌ソース添え | 1,650円（税込1,815円） |
| 海鮮フライの盛り合わせ | 1,900円（税込2,090円） |
| 七穀餅の揚げ出し | 1,000円（税込1,100円） |
| 銅釜ご飯 | |
| ご飯とお味噌汁セット | 830円（税込913円） |
| ご飯と豚汁セット | 1,020円（税込1,122円） |
| 梅だし茶漬け | 880円（税込968円） |
| 鮭だし茶漬け | 880円（税込968円） |
| 明太だし茶漬け | 1,220円（税込1,342円） |
| 甘味 | |
| 酢重特製 クリームあんみつ | 1,000円（税込1,100円） |
| ほうじ茶カタラーナ | 700円（税込770円） |
| なめらかプリン | 550円（税込605円） |
| 自家製 バナナケーキ | 850円（税込935円） |
| 夜のコース料理 | |
| ■ 六角コース 酢重のお味噌と新鮮野菜の盛り合わせ 本日のお造り２種 季節の魚と野菜の南蛮漬け 酢重特製 じゃがバター～醤油豆添え～ 鶏もも肉の味噌漬け焼き 豆腐カツの田楽 彩り野菜と信州産豚肉の黒酢炒め 銅釜ご飯/お味噌汁/おかず 自家製デザート |
5,200円（税込5,720円） |
| ■ 酢重コース 酢重のお味噌と新鮮野菜の盛り合わせ 本日のお造り3種 金目鯛の南蛮漬け 鴨の治部煮 銀ダラの味噌漬け焼き 信州りんごのコンポート シャンパンソルベ 牛の赤身ステーキ 銅釜ご飯/お味噌汁/おかず 自家製デザート |
8,200円（税込9,020円） |
| ビール | |
| ザ プレミアム モルツ | 820円（税込902円） |
| ザ プレミアム モルツ【黒生】 | 820円（税込902円） |
| ハーフ＆ハーフ | 820円（税込902円） |
| 梅酒・果実酒 | |
| 白加賀 梅酒 | グラス 680円（税込787円） |
| ワインメーカーズ梅酒 琥珀彩 | グラス 720円（税込792円） |
| あらごし 梅酒 | グラス 780円（税込858円） |
| あらごし もも酒 | グラス 780円（税込858円） |
| ゆず酒 | グラス 780円（税込858円） |
| 梨乃酒 | グラス 780円（税込858円） |
| 信州の地酒 | |
| 澤の花 花ごころ 辛口純米 | グラス 650円（税込715円） |
| 明鏡止水 純米大吟醸 m | グラス 970円（税込1,067円） |
| 斬九郎 芳醇辛口純米 | グラス 800円（税込880円） |
| 全国の銘酒 | |
| みむろ杉 露葉風 特別純米辛口 | グラス 870円（税込957円） |
| 八海山 純米大吟醸 | グラス 1,100円（税込1,210円） |
| 燗酒（1合） | |
| くろさわ 美酒旨辛 | 900円（税込990円） |
| 九頭龍 逸品 | 900円（税込990円） |
| 焼酎 | |
| 各種 | グラス 670円（税込737円） |
| 日本のジン | |
| 季の美 京都ドライジン | 1,200円（税込1,320円） |
| 六(ロク) | 950円（税込1,045円） |
| 日本のウィスキー | |
| イチローズモルト&グレーン ホワイトラベル | 920円（税込1,012円） |
| 松井 サクラカスク/ミズナラカスク/ピーテッド | 各1,100円（税込1,210円） |
| ボトル・シャンパーニュ | |
| ロワイエ キュヴェ ド レゼルヴ ブリュット | 9,000円（税込9,900円） |
| ボトル・白ワイン | |
| ムーラン・ド．ガサッケ ソーヴィニヨン・ブラン | 3,900円（税込4,290円） |
| 五一ワイン 竜眼 | 5,500円（税込6,050円） |
| ヴァンクール ヴァンキュ ブラン | 6,200円（税込6,820円） |
| ボトル・赤ワイン | |
| ムーラン・ド・ガサック メルロー | 3,900円（税込4,290円） |
| 井筒ワイン メルロー | 5,000円（税込5,500円） |
| クラッシック テロルデゴ | 5,900円（税込6,490円） |
※夜の部ではサービス料10％を頂戴しております。
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